" Kuchen "

Hallo ihr lieben , ich hatte ja anfangs gesagt das es nicht nur ums Kochen , sondern auch ums Backen geht das iss net so meine stärke , das überlasse ich dann doch lieber anderen :-) meine Lebensgefährtin ( Silvana )
hat einen Eierlikörkuchen gemacht sehr sehr lecker Hmmmmm.....

Zutaten :

• 5 Eier
• 250 g Zucker
• 1 Tasse ÖL
• 1 Tasse Eierlikör
• 125 g Mehl
• 1 Pck. Backpulver
• 1 Pck. Vanillinzucker
• Fett für die Backform

Zubereitung :

Alle Zutaten zusammen in eine Rührschüssel geben und mit dem Mixer verrühren. Dann in eine gefettete Kuchenform geben , und bei 150 ° C  1 Stunde Backen. Dann kommt ein Saftiger kuchen heraus

Puderzucker  drüber fertig.... Hmmmmm......

Liebe Grüße.... Martin