Essen auf der " Arbeit "

Hey ihr lieben, habe aktuell Nachtdienst und wusste mal wieder net was Essen .... naja habe mich dann für eine Blätterteig Tarte mit Tomaten , Chedda und Ziegenkäse und viele frische Kräuter entschieden.

Die Zutaten :

• 1 Pck. Frischer Blätterteig
• 1 Pck. Cheddarkäse
• 1 Pck. Ziegenkäse
• 1 Pck. Emmentaler
• 1 Pck. Cherry Tomaten
• Süße Chilisoße
• 2 Knoblauchzehen und 1 kleine Zwiebel
• Frische Kräuter wie..., Basilikum,Maggikraut,Petersilie,Majoran,Salbei,Zitroniges Bohnenkraut Schnittlauch und Currykraut.

Die Zubereitung :

Okay .... Die Cherry Tomaten halbieren, den Knobi und die Zwiebel in kleine würfel schneiden,dann den Cheddar Käse in Stücke schneiden und mit dem Emmentaler vermischen, ahja den Ziegenkäse noch zerkleinern.

Dann den Blätterteig in ein Backblech legen, und mit einer süßen Chilisoße Bestreichen.

Dann kommen der Knobi die Zwiebeln , die Frischen Kräuter der Käsemix und die Tomaten dann zum guten Schluss noch den Ziegenkäse drauf .

Sooo ihr lieben jetzt kommt alles bei 180° C für 20 - 25 Minuten in den Backofen .

Und wenn ihr alles richtig gemacht habt kommt diese Leckere Tarte heraus mit etwas Basilikum bestreuen und fertig ist das Essen. Hmmmmmmm..... 

Bon Appetit....

Liebe Grüße... Martin