Penne mit Lachs und Spinat

Hey ihr lieben,  Ich musste heute mal wieder was schnelles zu Essen zaubern. Also dachte ich mir ein Pastagericht muss her.

Die Zutaten : für 4 Personen

• 1 Pck. Penne
• 1 Pck. Blattspinat
• Petersilie 
• 1 Bund Lauchzwiebeln 
• 300 g Wildlachsfilet 
• 200ml Sahne
• 1 Knoblauchzehe
• Bärlauchsalz 
• Parmesan  (gehobelt)

Die Zubereitung : 

Also als erstes Knobi zerkleinern und in eine Pfanne geben und erhitzen, 

Dann das Lachsfilet kurz anbraten und zur Seite stellen in der Zwischenzeit wurden die Nudeln abgekocht und abgeschreckt. Die Nudeln in die Pfanne geben wo der Lachs drin war , und anbraten dann die Kräuter  und den Spinat hinzufügen und 

Zum Schluss den Lachs dazugeben , die Sahne dazu und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 

Mit Parmesan bestreuen. ...

Und so sieht des ganze dann aus wenn ihr alles richtig gemacht habt 😊😊😊

Liebe grüße. ... Martin