Mittwoch, 6. Mai 2015

Blätterteig Tarte Version 2

Hey iher Lieben , Ich hatte wieder Lust auf ne Blätterteig Tarte , die wo ich letztens hatte war sehr lecker aber ich wollte was anderes ausprobieren. Also kam ich auf folgendes ,
Blätterteig Tarte mit Tomaten zweierlei Käse Parmaschinken und Rucola auf der Tarte und nen kleinen Salat dazu.

Die Zutaten :

  • 1 Pck. Frischer Blätterteig
  • Paar Scheiben Parmaschinken
  • 1 Schale Rucola ( rest für den Salat )
  • 1 Pck. Cheddarkäse
  • 1 Pck. Emmentaler
  • 1 Pck. Cherry Tomaten
  • Süße Chilisoße
  • 2 Knoblauchzehen und 1 kleine Zwiebel
  • Frische Kräuter wie..., Basilikum,Maggikraut,Petersilie,Majoran,Salbei,Zitroniges Bohnenkraut Schnittlauch und Currykraut


 Die Zubereitung :

Okay .... Die Cherry Tomaten halbieren, den Knobi und die Zwiebel in kleine würfel schneiden,dann den Cheddar Käse in Stücke schneiden und mit dem Emmentaler vermischen.Dann den Blätterteig in ein Backblech legen, und mit einer süßen Chilisoße Bestreichen.
Dann kommen der Knobi die Zwiebeln , die Frischen Kräuter der Käsemix und die Tomaten dann zum guten Schluss noch den Parmaschinken drauf .



Sooo ihr lieben jetzt kommt alles bei 180° C für 20 - 25 Minuten in den Backofen .
Und wenn ihr alles richtig gemacht habt kommt diese Leckere Tarte heraus mit etwas Basilikum und Rucola bestreuen und fertig ist das Essen. Hmmmmmmm....


Dazu noch nen kleinen Salat 



Bon Appetit...



Liebe Grüße.... Martin

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen