Asiatische Küche 😊😊

Hallo ihr lieben,  ich hatte heute mal etwas Asiatisches zu Essen gemacht.
Boarr  des war richtig Lecker....

Die Zutaten : für 4 Personen

• 200 - 300 g Garnelen 
• 500 g Linguine
• 1 Dose Kokosmilch
• 1-2 Paprika
• 3 Peperoni 
• 1 Bund Lauchzwiebeln 
• 1 Bund Petersilie 
• 1 Limette und eine Knoblauchzehe 
• Handvoll Cashewkerne

Die Zubereitung : 

Okay... die Garnelen scharf anbraten, den zerkleinerten Knoblauch und die Cashewkerne dazugeben. Die Paprika und die Peperonis oder Chilis klein schneiden , die Linguine aufstellen und zum Kochen bringen. Die Lauchzwiebeln und die Petersilie schneiden, die Garnelen mit der Kokosmilch ablöschen und mit Salz ,  Pfeffer , Zucker  abschmecken.  Wenn die Linguinen aldente sind abschütten und mit der Lauchzwiebel und Petersilie zu den Garnelen zufügen. 

Bon Appetit. ..

Liebe grüße euer Maddin. ...